Pizzette Chetogeniche. Ricetta Deliziosa con solo 1gr/carb per pizza!!!

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Ma intanto provate queste favolose pizzette...
ecco la lista degli ingredienti per l'impasto:
-100 gr di farina di mandorle
-20 gr di formaggio grattugiato
-20 gr di olio e.v.o.
-10 gr di lievito istantaneo per salati
-un pizzico di sale
-2 albumi
-un cucchiaio di aceto di mele
-7 gr di doppio concentrato di pomodoro

Per il topping invece ho usato della passata di pomodoro classica condita con olio evo e sale e della mozzarella grattugiata..

Buon Appetito a tutti!!

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