Bayrisch Creme - Einfaches Rezept das sicher gelingt!

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Normalerweise ist eine Bayrisch Creme sehr aufwendig, da man dafür die Milch zur Rose abziehen muss. Dieses Rezept ist viel einfacher und schmeckt trotzdem wie das Original.
Das Rezept für die Bayerisch Creme - https://www.meierskochtipps.de/2023/1...

Zutaten:
300 ml Milch
300 ml Sahne
2 Blatt Gelatine
2 g Speisestärke entsprich einem gestrichenen Teelöffel
70 g Zucker
2 Stück Eigelb
1 Stück Vanilleschoten
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Regie und Produktion: Markus Meier / Meiers Kochtipps
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