Рождественское масляное печенье и упаковка с 4 вкусами🎄

Мы приготовили четыре вида печенья: ванильное, с зеленым чаем, с черным чаем и шоколадное.
Все они были хрустящими и пикантными, а прелесть формы для печенья в том, что ими можно наслаждаться разными способами.
Я завернула их как украшения и повесила на елку.
Надеюсь, вам понравится видео с включенными субтитрами, так как метод и советы я пишу в субтитрах видео.

▷Ингредиенты:
■Ванильное печенье
60 г несоленого сливочного масла
40 г сахарной пудры
Щепотка соли
стручок ванили
1 яичный желток
90 г рисовой муки (или муки для кексов)
20 г молотого миндаля

■Печенье Матча
60 г несоленого сливочного масла
40 г сахарной пудры
1 яичный желток
90 г рисовой муки (или муки для кексов)
8 г порошка матча

■Печенье с черным чаем
75 г несоленого сливочного масла
50 г сахарной пудры
4 г чайных листьев
25 г яичного белка
90 г рисовой муки (или муки для кексов)
18 г молотого миндаля

■Шоколадное печенье
60 г несоленого сливочного масла
40 г сахарной пудры
15 г сладкого шоколада
8 г какао-порошка
30 г яичного белка
90 г рисовой муки (или муки для кексов)
18 г молотого миндаля