自分の店で出すか本気で悩むレベルで旨い。ラーメン屋店主が真夏にオススメする【冷やしラーメン】の作り方

【けんますオススメ特別商品！】
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【今日の反省会の動画】
   • お盆の予定を雑談していたら自分も気づかなかったラーメンのルーツについて語れ...  
【材料一覧】

中華麺(乾麺)　　　　　　　 1人前
煮卵　　　　　　　　　　　1個
チャーシュー　　　　　　　適量
冷凍ほうれん草　　　　　　少々
ほさきメンマ　　　　　　　適量
ネギ　　　　　　　　　　　少々

【調味料一覧】

みりん　　　　　　　　　　大さじ1杯
丸鶏がらスープ　　　　　　小さじ1杯
本だし　　　　　　　　　　小さじ1杯
醤油　　　　　　　　　　　小さじ1杯半
塩　　　　　　　　　　　　小さじ1/5杯
サラダ油　　　　　　　　　小さじ2杯
氷水　　　　　　　　　　　350cc
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