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【正月準備】餅つき機能無しのホームベーカリーで、お正月の切餅を作ってみませんか？

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Описание к видео 【正月準備】餅つき機能無しのホームベーカリーで、お正月の切餅を作ってみませんか？

皆さんこんにちは😊
早いもので、もうすぐ師走、お正月を迎える準備をする季節になりました。
今回は餅つき機能無しのホームベーカリーで、お雑煮や磯部もち用の切餅を作る方法をご紹介します。
餅米を炊飯器で炊くともっと簡単に作れますが、今回のように餅米を蒸器で蒸すことで、よりしっかりとしたお雑煮に入れても崩れない、お正月用の切餅に仕上がります。
お正月のお餅が毎年余ってお困りの方は、少量を手軽に作れるのでおすすめです。
余った餅は冷凍保存も可能です。
つきあがった餅を大小２個に丸めれば、鏡餅も作れます。冬休みにお子さんと一緒に鏡餅作りも楽しいですね！ホームベーカリーをお持ちの方は、ぜひお試し下さい😉

ホームベーカリー材料：1.5斤用ホームベーカリー使用

餅米 3合
片栗粉適量
水大さじ３

★１斤用のホームベーカリーを使用する場合は、餅米2合＋水大さじ2で作って下さいね！

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