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Скачать или смотреть 【ホームベーカリーで餅つき】丸め方・作り方 How to make Mochi Japanese rice cakes

  • Table KOPPA
  • 2019-12-30
  • 116186
【ホームベーカリーで餅つき】丸め方・作り方 How to make Mochi Japanese rice cakes
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Описание к видео 【ホームベーカリーで餅つき】丸め方・作り方 How to make Mochi Japanese rice cakes

ホームベーカリーでお餅つきをしました。餅つき名人だった祖母から伝わるお餅の丸め方・作り方のポイントもご紹介します。
もち機能がついていないホームベーカリーをお持ちの方は、もち米を炊飯器で炊いてからホームベーカリーでこねてください。

【材料】
・もち米:280g(約2合)
・水:180g
・餅とり粉(コーンスターチ、片栗粉で代用可):適量
※柔らかめのお餅が好きな方は、水を20ml足してください
(使用するお米にもよりますが、分量どおりの今回は少し固めの仕上がりになりました)

*****

【使用している道具たち】
Amazonで確認できます♪

ホームベーカリー
https://amzn.to/388Rw2v

シリコンマット
https://amzn.to/3aqGRDt

*****

【ブログにも簡単レシピ掲載しています♪】
▼Blog
ホームベーカリーで餅つき!お餅の作り方・丸め方のコツ
https://table-koppa.com/mochitsuki-ho...

【SNSでも、お菓子・パンづくりなどアップしています】
どうぞフォローお気軽に☆

▼Twitter
  / table_koppa  

▼Instagram
  / koppa_table  

*****


【Ingredients】
・sticky rice :280g
・water:180g
・corn starch

【ホームベーカリー】
パナソニック Panasonic SD-MDX100

#餅 #餅つき #ホームベーカリー #料理

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