단연코 드셔보시면 평생 써먹는 레시피 동태찌개 ❗ ( 동태탕/ 동태/ 알탕/ 해장국 )

Описание к видео 단연코 드셔보시면 평생 써먹는 레시피 동태찌개 ❗ ( 동태탕/ 동태/ 알탕/ 해장국 )

#동태탕 #동태찌개 #동태

-재료
동태 1마리, 무 300g, 양파 100g, 새송이버섯 1송이, 대파 60g
청고추 1개, 홍고추 1개, 깻잎 9장, 쌀뜨물 1.5리터
국간장 2스푼, 된장 1스푼, 고추장 1스푼, 다진마늘 1스푼
맛술 3스푼, 새우젓 1스푼, 다진생강 반티스푼
참치액 2스푼, 고춧가루 2스푼, 콩나물 200g

-레시피
1. 손질한 동태를 깨끗이 씻어 준비해주세요.
2. 무 300g, 양파 100g, 새송이버섯 1송이, 대파 60g, 청고추 1개, 홍고추 1개, 깻잎 9장 썰어주세요.
3. 국간장 2스푼, 된장 1스푼, 고추장 1스푼, 다진마늘 1스푼, 맛술 3스푼, 새우젓 1스푼, 다진생강 반티스푼, 참치액 2스푼, 고춧가루 2스푼 섞어 양념장을 만들어주세요.
4. 쌀뜨물 1.5리터에 무부터 넣고 익혀주세요.
5. 팔팔 끓으면 동태를 넣어주세요.
6. 양념장을 넣고 끓여주세요.
7. 양파, 버섯, 콩나물을 넣고 끓여주세요.
8. 대파, 고추, 깻잎을 넣고 끓여주세요.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео