CINNAMON ROLLS | ROLINHOS DE CANELA | DELICIOSO E PRÁTICO

Os cinnamon rolls, ou rolinhos de canela, são um tipo de pão doce cheios de sabor e super aromáticos. Venha aprender comigo e surpreenda os seus amigos e familiares !😉💜

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✔INGREDIENTES EM PESO:

MASSA:
- 600g de Farinha de Trigo
- +/- 270g de Leite Integral
- 85g de Manteiga s/ Sal
- 75g de Ovos
- 50g de Açúcar Refinado
- 8g de Sal
- 8g de Fermento Biológico Seco

RECHEIO:
- 135g de Açúcar Mascavo
- 60g de Manteiga s/ Sal
- 6g de Canela em Pó

COBERTURA:
- 250g de Açúcar de Confeiteiro
- 120g de Cream Cheese
- 60g de Manteiga s/ Sal

✔INGREDIENTES EM VOLUME (Xícara de 200ml)

MASSA:
- 5 Xícaras (Chá) de Farinha de Trigo
- +/- 270ml de Leite Integral
- 2 Colheres (Sopa) Cheia de Manteiga s/ Sal
- 1 Ovo e 1/2
- 1/4 Xícara (Chá) de Açúcar Refinado
- 1 Colher (Chá) de Sal
- 1 Colher (Chá) de Fermento Biológico Seco

RECHEIO:
- 2/3 Xícara (Chá) de Açúcar Mascavo
- 1 Colher (Sopa) e 1/2 de Manteiga s/ Sal
- 2 Colheres (Chá) de Canela em Pó

COBERTURA:
- 1 Xícara (Chá) e 1/4 de Açúcar de Confeiteiro
- 2/3 Xícara (Chá) Cream Cheese
- 1 Colher (Sopa) e 1/2 de Manteiga s/ Sal

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