🍲 Салатная чорба [АРДЕЛЕНЕАСКА] с салом и омлетом или клиса и папарада | Шеф Паул Константин

Известная арделенская салатная чорба с салом и омлетом, или клиса и папарада, как ее еще называют в этом регионе. Этот рецепт салатной чорбы, происходящий из Ардели, приправленный сметаной и жирным йогуртом, с немного уксуса, действительно пробуждает все ваши чувства. Такое блюдо отлично подходит после замечательного дня, проведенного с семьей и друзьями. Рецепт арделенской чорбы очень простой, но невероятно вкусный. Приглашаю вас попробовать этот рецепт салатной чорбы с клисой и папарадой, то есть салом и омлетом из яиц или скробью, и сказать мне, что вы думаете.

Ингредиенты для салатной чорбы вы найдете ниже в описании, а рецепт салатной чорбы с омлетом и салом пошагово в видео.

Шеф Паул Константин желает вам аппетита!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

Ингредиенты для салатной чорбы с клисой:
- примерно 1 кг свежего салата;
- 200-250 г копченого сала;
- 1 маленькая луковица;
- 2 пучка зеленого лука;
- 1 пучок зеленого чеснока;
- 1 сушеная головка чеснока;
- 1 пучок свежего укропа;
- 1 пучок свежей петрушки;
- 2 листочка лавра (по желанию);
- 1 столовая ложка соли, или по вкусу;
- 1 чайная ложка свежемолотого перца;
- 1 чайная ложка сладкой паприки;
- 30-40 мл яблочного уксуса, или по вкусу;
- 1 свежий острый перец или маринованный перец;
- 200 г йогурта или кислого молока;
- 300 г жирной сметаны;
- 6 яиц для омлета, папарады;
- 100 г ветчины, бекона (по желанию, но обязательно);

Приятного аппетита!

Вы можете следить за мной здесь:
Facebook:   / sefpaulconstantin  
Instagram:
Если у вас есть вопросы по поводу рецепта, оставьте комментарий, и я обязательно отвечу!
Любители вкусно поесть, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
ОЦЕНИТЕ ЭТО ВИДЕО! Это необходимо для меня и важно для развития канала!
ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ, или хотя бы улыбнитесь. Это несложно для вас, но для меня это огромная мотивация!
Подписывайтесь:    / Șefpaulconstantin  
Вы уже подписались? ▶ Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео!
#ȘefPaulConstantin #ciorbe #ciorbadesalata