嫩仙草凍製冰磚 仙草雪花冰盛夏發威-台灣1001個故事part1

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秉持良心創業，就算做不起來，也不會對不起自己的良心，這是一對七年級的情侶檔，製作天然仙草冰的理念。他們每天花八個小時的時間，用柴燒的方式熬煮仙草，當然，不加濃縮粉的結果，就是仙草的顏色會比較淡，曾經有客人以為是偷工減料，當場把仙草倒掉，但是兩個人沒有灰心，還是堅持按照自己的心意。幾年下來，原本在夜市的小攤子，已經擴展成店面，對於這樣的成績，年輕老闆很謙虛，他說，沒有最好，只有更好。


【柴燒仙草冰】
神仙草
地址：台中市北區健行路690號13:00-22:00

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