EP.53แจกสูตร วิธีทำ ปูอ่อง / อ่องปู สูตรสร้างรายได้ อาหารพื้นเมืองภาคเหนือ เทคนิคที่ไม่ค่อยมีใครสอน

EP.53 แจกสูตร วิธีทำ ปูอ่อง / อ่องปู สูตรสร้างรายได้ อาหารพื้นเมืองภาคเหนือ สูตรที่ไม่ค่อยมีใครสอน
ทำกินก็ได้ ทำขายก็รวยๆๆๆ
ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือเอาข้าวเหนียวมาจิ้มได้เลยจ้า หรือจะอุ่นด้วยการเอาอ่องปูที่เราทำเสร็จแล้วใส่กระดองปูแล้วนำไปย่างไฟอ่อนๆพออุ่น ก็จะฟินสุดๆเลยค่ะ

#ทำกับข้าวง่ายๆbyก้อย #ฝากกดติดตามด้วยนะคะ
#easy_cooking_bykoy

**ส่วนผสม**
1.ปูนา 1 กิโลกรัม
ทำแล้วจะได้
-มันปู 100 กรัม
-อกปู 200 กรัม
-ก้ามปู 200 กรัม
*นำอกปู+ก้ามปู มาปั่นหรือตำให้แหลก จากนั้นใส่น้ำ 900 ml. เพื่อกรองเอาน้ำปู
2.ไข่เป็ด เบอร์ 2 (ใช้เฉพาะไข่แดง) 15 ฟอง
3.น้ำมันพืช อะไรก็ได้ที่ไม่ใช่น้ำมันปาล์ม 100 ml.
(ก้อยใช้น้ำมันถั่วเหลือง) หรือใช้น้ำมันหมูก็ได้
4.ผงปรุงรส 1 ชช.
5.ผงชูรส 1 ชช.
6.เกลือ 1 ชช.
7.ตะไคร้ 20 กรัม (ที่จริงตะไคร้ปั่นรวมกับอกปูกับก้ามปูได้เลย)

ช่องทางการติดตาม
Facebook : ทำกับข้าวง่ายๆbyก้อย
YouTube : ทำกับข้าวง่ายๆbyก้อย