BOLO FLORESTA NEGRA TRADICIONAL

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Caixa postal n°: 70
CEP: 17300-310
Cidade: dois córregos
Bairro Guarapuã

Meu pão de ló:    • Receita: pão de ló (massa branca)  
Ponto do chantilly:    • Batendo chantilly norcau - ponto para...  
Coloração preto e vermelho:    • Colorindo c/ corantes vermelho morang...  
Massa de chocolate:    • Massa de pão de ló de chocolate  
Brigadeiro gourmet de avelã:    • Recheios: brigadeiro de ninho & briga...  
Brigadeiro gourmet:    • RECHEIO BRIGADEIRO GOURMET - LIVE 16/01  
Brigadeiro de leite ninho:    • Live no grupo: recheio brigadeiro de ...  
Massa toalha felpuda:    • Receita: bolo toalha felpuda  

Massa de chocolate
Ingredientes:
1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
1/4 xícara de chocolate 50%
1 xícara de açúcar refinado
3 ovos
1/4 xícara de água morna (50ml)
1 colher e 1/2 (sopa) de óleo
1 colher (sobremesa) de fermento

Modo de preparo: Bata os ovos, e o açúcar. Após, acrescente a farinha de trigo alternando com os líquidos.

Forma: 26x16. (Em torno de 26 fatias).

Recheio floresta negra:
Ingredientes:
500 ml de chantilly
300 gr de cerejas

Calda: 400 ml de leite
100 ml de calda de cereja

Raspas de chocolate ao leite nobre (Nestlé).
Peso aproximandamente: 1.800 kg