烧肉粽

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烧肉粽教程
1、将粽叶用热水泡40分钟
2、五花肉切成小块,炒好糖色后加入五花肉翻炒
3、加入鲍鱼、香菇、盐、酱油、料酒炒香
4、起锅烧油,加入糯米、盐、酱油翻炒均匀
5、粽叶中先加入一勺炒好的糯米,再如入五花肉、蛋黄、板栗、鲍鱼、香菇、干贝,再加入一勺糯米包好
6、包好后放入大骨汤中小火慢煮6小时煮好后捞出就可以享用啦

#古早味 #闽南 #烧肉粽 #粽子 #端午

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