PIZZA SENZA GLUTINE come quella della pizzeria!! 😍🍕|| Francy’s Bakery

Ciao a tutti! 😃
Quando ho voglia di pizza come quella della pizzeria uso sempre questa ricetta😍
Facile e relativamente veloce da realizzare, bassa e dalla crosta croccante 😍 IMPOSSIBILE RESISTERE 🙊🙊
Spero vi piaccia 😃
A prestooooo!!😃


INGREDIENTI🇮🇹
1 kg farina senza glutine (io ho utilizzato il Mix per Pizza Ori di Sicilia, ma se non riuscite a trovarla potete utilizzare il Mix B di Schar. Ovviamente regolatevi con l'acqua fino ad ottenere la giusta consistenza).
820 ml acqua tiepida
25g sale
7g lievito secco
1 cucchiaino di zucchero
50 g olio d'oliva

INGREDIENTS🇬🇧
1 kg gluten free flour for bread or pizza
820 ml warm water (it depends on which mix you use. Add water if necessary)
25 g salt
7g dry yeast
1 tsp sugar
50 ml olive oil

INGREDIENTES🇪🇸
1 kg harina sin gluten para pan o pizza
820 ml de agua tibia (la cantidad depende del mix utilizado. Añadir agua si necesario para obtener la justa consistencia)
25 g sal
7g de levadura seca
1 cucharadita de azucar
50 ml aceite virgen extra