Скачать или смотреть Шеф-повар Джош Эспиноса объясняет, почему он выбрал кулинарию вместо традиционной медицинской кар...

Что нужно, чтобы филиппинская кухня стала популярной? Ведущая Джанель Со беседует с шеф-поваром Джошем о «трех рискованных шагах», которые привели к успеху Sampa LA: выбор кулинарного дела вместо традиционной карьеры, сосредоточение внимания именно на филиппинских вкусах в ресторане высокой кухни и переход к предпринимательству. Узнайте, как он перешел от комфортной работы в культовом ресторане Беверли-Хиллз к созданию пространства, которое воспевает наследие, иммиграцию и представительство через каждое блюдо и напиток.

Новые эпизоды смотрите еженедельно по телевидению:
🗓️ Воскресенье, 16:30 по тихоокеанскому времени – TFC
🗓️ Понедельник, 18:00 по тихоокеанскому времени – KXLA Channel 44 (Южная Калифорния)
🗓️ Суббота, 19:30 по тихоокеанскому времени – ANC
💻 Смотрите в любое время на @iwanttfc!

#SoJannelleTV #SoJannelle #SoJTV #SoJannelleInterview #SoJannelleFeature #SoJannelleStories #JannelleSo #FilAmCommunity #FilipinoAmerican #FilAmStories #RepresentationMatters #SampaLA #FilipinoFineDining #ModernFilipino #LosAngelesEats #PreValentines #FilipinoCuisine #LAFoodie #SharedExperiences