Döner Kebab ! Jak z tureckiej kebabowni / Oddaszfartucha

ZAPRASZAM NA MÓJ FB   / posts  

WSPARCIE KANAŁU    / @oddaszfartucha  

INSTAGRAM
https://www.instagram.com/p/Bss1w_KFz...

https://www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm

składniki :
1 kg mielonej wołowiny
3-4 łyżki jogurtu naturalnego
2 średnie cebule
2 ząbki czosnku
50 ml mleka
stołowa łyżka chili ,bazylii i oregano
sól,pieprz do smaku

sałatka :
2 pomidory
1 papryczka jalapeno
1/2 świeżego ogórka
100 ml oliwy
20 ml octu winnego
natka pietruszki
sól,pieprz

sos biały :

2-3 łyżki jogurtu greckiego
1 łyżka majonezu
1/2 świeżego ogórka
2 ząbki czosnku
mały pęczek koperku

sos czerwony :
2-3 łyżki jogurtu greckiego
1 łyżkę pasty z suszonych pomidorów
sok z 1/2 cytryny
20 ml oliwy
sól,pieprz do smaku

dodatki :
czerwona kapusta
czerwona cebula
kapusta pekińska
marchew
bułki