Receita de Conchiglione recheado com 3 queijos | O Chef e a Chata

Quer uma receita simples, rápida e deliciosa para o final de semana? Vem aprender a fazer essa massa recheada!

Ingredientes
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300g de conchiglione
300g de catupiry
150g de queijo parmesão ralado
150g de queijo gouda ralado
3 xícaras (chá) de molho de tomate
sal

Preparo
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Leve o conchiglione para cozinhar em bastante água. Retire 2 minutos antes do tempo recomendado no pacote. Misture o catupiry com os queijos. Prove e, se precisar, adicione sal a gosto. Com uma colher pequena, vá recheando os conchigliones. Num refratário coloque o molho de tomate, esparramando bem pelo fundo. Coloque os conchigliones por cima e polvinhe um pouco de parmesão ralado, se quiser. Leve ao forno a 210 graus por cerca de 20 minutos, até corar. Serve 3 a 4 pessoas.

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