सिर्फ 2 चमच घी से बनाएं नवरात्रि उपवास स्पेशल थाली रेसिपी | Navrati Special Vrat Thali

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INGREDIENTS:
𝗦𝗮𝗯𝘂𝗱𝗮𝗻𝗮 𝗞𝗵𝗲𝗲𝗿 𝗳𝗼𝗿 𝗡𝗮𝘃𝗿𝗮𝘁𝗿𝗶
दूध - Milk - 1/2 Litre, Full cream
साबुदाना - Sago -1/4 Cup, (50 grams)
बादाम - Almond - 1 tsp, finely chopped
काजू - Cashew - 1 tsp, finely chopped
चीनी - Sugar - 1/4 Cup (50 grams)
छोटी इलायची - Cardamom - 3 no, coarsely grounded

𝗩𝗿𝗮𝘁 𝗸𝗲 𝗔𝗹𝗼𝗼
उबले आलू - Boiled Potato - 4 no (250 grams)
घी - Ghee - 1 tbsp
जीरा - Cumin Seeds - 1/2 tsp
हरी मिर्च - Green Chilli - 2 no, finely chopped
अदरक - Ginger - 1 tsp, grated
टमाटर - Tomato - 1 no, chopped
सेंधा नमक - Rock Salt - More than 1/2 tsp
काली मिर्च - Black Pepper - 1/2 tsp, crushed
हरा धनिया - Coriander Leaves

𝗩𝗿𝗮𝘁 𝗸𝗶 𝗖𝗵𝘂𝘁𝗻𝗲𝘆
हरा धनिया - Coriander Leaves - 1 Cup, chopped
हरी मिर्च - Green Chilli - 3 no, small size
सेंधा नमक - Rock Salt - 3/4 tsp
नारियल - Fresh Coconut - 1/2 Cup, grated
नींबू - Lemon - 1 no, medium size

𝗠𝗼𝗼𝗻𝗴𝗳𝗮𝗹𝗶 𝗦𝘂𝗻𝗱𝗮𝗹 𝗳𝗼𝗿 𝗡𝗮𝘃𝗿𝗮𝘁𝗿𝗶
मूंगफली - Peanut - 1/2 Cup, (100 grams)
घी - Ghee - 1 tsp
जीरा - Cumin Seeds - 1/4 tsp
हरी मिर्च - Green Chilli -1 no, finely chopped
सेंधा नमक - Rock Salt - 1/2 tsp
नारियल - Fresh Coconut - 2 tbsp, grated

𝗦𝗶𝗻𝗴𝗵𝗮𝗱𝗲 𝗸𝗲 𝗔𝗮𝘁𝗲 𝗸𝗮 𝗣𝗮𝗿𝗮𝘁𝗵𝗮
आलू - Potato - 4 no (200 grams)
अदरक - Ginger - 1 tsp, grated
हरी मिर्च - Green Chilli - 1 tsp, finely chopped
सिंघाडे़ का आटा - Water Chestnut Flour - 250 grams
सेंधा नमक - Rock Salt - 3/4 tsp
काली मिर्च - Black Pepper - 1/4 tsp, crushed
जीरा - Cumin Seeds - 1/2 tsp
हरा धनिया - Coriander Leaves - 1 tbsp, chopped


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