Thermomix® TM31® / TM5® - Kräuterfrischkäse fluffig wie "Bresso"

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Heute möchte ich euch zeigen wie einfach ihr euren Kräuterfrischkäse, der die Konsistenz wie der "Bresso" hat. Er ist super fluffig und megga lecker. ;-)

Für euren Kräuterfrischkäse benötigt ihr nur:
500g Magerquark
200g Schmand
1 TL Salz
Pfeffer
200g Sahne
40g Kräuter nach Wahl
2-3 Knoblauchzehen
Die Zubereitung findet ihr im Video. ;-)

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