「御用うどん」学生が詰めかけるカレーうどん専門店の朝の仕込みに密着！

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今回撮影をお願いしたのは近畿大学の近くにある御用うどんさん。
朝からしっかり出汁を取り、フライドオニオンなどでコクを出すなど、こだわりのあんかけカレー、そして作りたてのうどんが大人気のお店で、大学生だけでなく、近所の人も多く詰めかける人気のうどん屋さんです。

0:00　ダイジェスト
0:42　外観/内観
1:10　仕込み
2:46　うどんの水作り
4:53　カレー作り
6:24　うどん作り
11:56　テイクアウト天ぷら
16:16　開店・営業
27:50　実食

大阪府東大阪市小若江1-4-1

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