Скачать или смотреть 🍓 Клубника Павлова-Клубника Павлова, рождественский торт Strawberry pavlova, christmas cake ┃Brechel

Рождество уже на следующей неделе ~~
Я сделала павлову, которую легко сделать из рождественского торта.
Павлова - отличный торт не только на Рождество, но и на дни рождения.
Если бы украшение было сложным, думаю, этот торт был бы неплохим ^^

В наши дни клубника в самом разгаре, так что я надеюсь, что вы их сделали ^^

Тогда сделаем это !!



Клубника Павлова
----------------------
материал

4 яичных белка
200 г сахара
1 чайная ложка лимонного сока
Кукурузный крахмал - 8 г

200 г свежих сливок
20 г сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
клубника

Strawberry pavlova
-------------------------------
Ingredients

4 white egg
200g sugar
1ts lemon juice
8g corn starch

200g heavy cream
20g sugar
1ts vanilla extract
strawberry


делать
-----------
1. Нарисуйте круг диаметром 18 см на пергаментной бумаге.
2. Разделите яичный белок и желток.
3. Взбейте яичные белки. Когда пузырьки побелеют, добавьте сахар.
Пожалуйста, взбейте его. В середину положите лимонный сок и тщательно взбейте. Разделите сахар на 3 части.
4. Поместите безе на зеленый круг диаметром 18 см и расположите его в форме купола.
5. Выкопайте канавку, повернув центральный шпатель.
6. Сделайте фигуру с диагональной линией снаружи.
Используйте оставшиеся безе, чтобы выдавить небольшие павловки, печенье безе и палочки безе.
7. Выпекать при 100 градусах 2 часа. После запекания поставить в духовку на 40 минут, затем достать.
8. Взбейте свежие сливки и добавьте ванильный экстракт.
9. Выдавив крем доильным мешком, нарежьте клубнику кубиками, затем снова выдавите крем и украсьте клубникой.
10. Закончить сахарной пудрой.


кончик)
1. Неважно, добавляете ли вы лимонный сок в первую или в середину.
2. Если вы добавите сахар сразу, безе не получится, поэтому разделите его на 3 раза и взбейте.
3. Поскольку это пирог из безе, выпекайте его так, как если бы он долго сушился при низкой температуре, а не при высокой температуре, чтобы сдуть влагу.
4. Выпекать 2 часа хорошо, поставить в духовку и запекать на пару. Можно оставить, пока не остынет.
5. Взбейте 80% взбитых сливок.
6. Это торт из безе, поэтому его хорошо съесть сразу из-за влажности, когда вы наносите свежие сливки.


───────────────────────────────
📸 𝙄𝙉𝙎𝙏𝘼𝙂𝙍𝘼𝙈 :   / ​  
✔️ 𝘽𝙇𝙊𝙂 : https://blog.naver.com/asy1347551​
📖 𝘽𝙊𝙊𝙆 : https://bit.ly/3aPr6V2​
✉️ 𝙈𝘼𝙄𝙇 : asy1347551@naver.com