Скачать или смотреть Terça na Cozinha: Receitas Natalinas - Estrogonofe de grão-de-bico (19/12/23)

ESTROGONOFE DE GRÃO-DE-BICO
INGREDIENTES:
150g de grão-de-bico cozido
100g de cogumelo refogado
100g de palmito picado
1/2 xícara de cebola picada
2 xícaras de tomate picado sem pele e sem semente
3/4 de xícara de creme de leite veg
1/2 xícara de molho de tomate
2 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) de mostarda
Suco de 1 limão
Salsinha a gosto
1 colher (sopa) de óleo vegetal
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Em seguida, adicione a mostarda, os tomates picados e o molho de tomate. Deixe ferver em fogo baixo e acrescente o grão-de-bico, o palmito e o cogumelo. Coloque o creme de leite veg, o suco de limão e finalize com a salsinha.

Exibido na TV Novo Tempo de segunda a sexta às 16:00 e reprise às 08:30.
Acesse nosso blog: http://www.novotempo.com/vidaesaude
Curta nossa página: http://fb.com/VidaeSaude.NT
Siga nosso Instagram: @vidaesaudent

Estudo Fique leve: https://cursos.novotempo.com/fiqueleve/
Atendimento psicológico: www.novotempo.com/queroconversar
Links úteis: https://keepo.io/vidaesaudent/