Слоеное тесто, которое получается воздушным, как облачка + хачапури на слоеном тесте

Описание к видео Слоеное тесто, которое получается воздушным, как облачка + хачапури на слоеном тесте

Для данного теста понадобится:
- 4 яйца
- 200 мл подсолнечного масла
-100 гр. водки
- 3 ст. л. уксуса 9% яблочный
- 1 ч.л. соли
- 1ч.л. лимонной кислоты
- 450 мл теплой воды
- 2 кг муки
- 1 кг маргарина

Приготовление:
Перемешать данные ингредиенты,потом добавляем маргарин в тесто и даём отдохнуть 2 часа на столе. Этот процесс повторяем 3 раза с промежутком 2 часа. готовить при температуре 200°С.всем приятного аппетита 😊

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео