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Cheesecake de Nutella - Recetas Fáciles con Roci

INGREDIENTES:
2 tazas de galletas de chocolate (también pueden utilizar galletas oreo)
1 taza de nutella
1/2 taza de mantequilla
1 taza de crema para batir
2 barras de quesos crema, ó16 oz
3 sobres de grenetina ó 21 gr.
2/4 de taza de agua fría
3 cdas de cocoa en polvo
1/2 taza de azúcar
Dejarlo en el refrigerador durante 30 a 45 minutos ó hasta que cuaje la parte superior. Y mientras, preparas la cobertura.

Cobertura:
1 taza de chocolates semi dulces
1 taza de crema para batir
1/4 de taza de mantequilla
LLevar al microondas la crema para batir, durante 15 a 20 segundos, y la agregas a los chocolates, los mezclas muy bien y luego le agregas la mantequilla, si no se disuelven los igredientes, puedes llevarlo al microondas 10 segundos más, o hacerlo en baño María.

Dejas que se enfríe la cobertura, y sacas el cheesecake del refrigerador le colocas la cobertura, y lo llevas nuevamente al refrigerador, durante 4 a 6 horas

Decoración:(Opcional)

1 taza de crema para batir
1/4 de taza de azúcar en polvo
1 cdita de cocoa en polvo
1 cdita de nutella

Mantener el cheesecake refrigerado, y sacarlo 30 a 45 minutos antes de servirlo
Molde 9x3 pulgadas
Qué lo disfrutes!! Saludos y bendiciones....

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