"เชฟเคอร์" ทิ้งความฝันที่ปารีส สู่รองแชมป์

ครั้งแรกที่ออกมาแชร์ประสบการณ์ จากเชฟเคอร์ รองแชมป์จากรายการ Hell's Kitchen Thailand ที่จะมาเล่าถึงเส้นทางการเป็นเชฟ ตั้งแต่จบนิติศาสตร์เอแบค แลเปลี่ยนเส้นทางชีวิต ต่อยอดความชอบ จนสามารถคว้า เกียรตินิยมอันดับ 1 Le Cordon Bleu ที่ฝรั่งเศส และกลับไทยมาคว้ารองแชมป์ในรายการ Hell's Kitchen Thailand!
--------------
00:00 Highlight
00:44 แนะนำตัว
05:47 จุดเริ่มต้นไปเรียนฝรั่งเศส
13:17 ประสบการณ์นิ้วบาดที่ปารีส
18:35 ประสบการณ์เรียนเชฟที่ Le Cordon Bleu
30:39 โจรและการเหยียดที่ฝรั่งเศส
32:58 บินกลับไทยมาแข่ง Hell's Kitchen
39:32 ทิ้งชีวิตที่ปารีสเพราะเข้ารอบลึก
50:18 สิ่งที่ได้จากความพยายาม
56:10 เชฟต่างจากคนทำอาหารยังไง?
1:03:24 สกิลที่เชฟควรมี และความมั่นคงในอาขีพ
1:07:14 ความท้าทายในการเป็นเชฟ

แถมท้ายรายการ
1:16:05 เทคนิคหั่นผักจากเชฟเคอร์
--------------

"คุ้ย Career" พาทุกคนมารู้จักอาชีพต่าง ๆ รอบตัว จะอยากค้นหาตัวเอง อยากหาอาชีพที่เหมาะกับเรา หรืออยากฟังเพลิน ๆ เอาสาระพร้อมความเฮฮาพอยิ้มมุมปากนิดหน่อย ก็มาดูมาฟังกันได้เลย ฝากทุกคนติดตามกันด้วยน้าาา

--------------

"Dek-D Podcast"
สปาร์กอินสไปร์ดีๆ.. ให้ทุกคนได้ค้นหาตัวเอง
https://www.dek-d.com/teentrends/sparkd

#HellsKitchen #พัฒนาตัวเอง #แนะนำอาชีพ #dekdpodcast #dekd