Лесен козунак за начинаещи, на конци с малко месене и бързо втасване.

Здравейте,
Днес правим лесен козунак, като рецептата е подходяща за начинаещи, а резултатът е козунак на конци с чудесен аромат и вкус.
Кратко месене и бързо втасване.

🔔 Абонирайте се за канала ми и не забравяйте да натиснете камбанката, за да ви уведомява, когато качвам ново видео. С това помагате каналът ми да се развива. Благодаря!

За да си го приготвите ще са ви необходими следните продукти:
400 гр. брашно (+- 20 гр ако е необходимо при месене)
80 гр. захар
1 ч. л. течна стевия или подсладител по избор
Кората на един лимон
Кората на един портокал
Ванилия
100 гр. стафиди накиснати в 2 с. л. ром, който се отцежда от тях и се влага в тестото
12 гр. прясна мая или 6 гр. суха мая
100 мл. топло мляко
2 яйца (размер L)
40 гр. масло или мас

Яйце за намазване на козунака
1 с.л. олио
Захар за поръсване (колкото ви душа иска)

Моята тавичка с трапецовидни размери 26 х 11,5 см. в дъното си, висока е 12 см.

Пече се на предварително загрята фурна с решетка посредата на 170 C° с включен горен и долен реотан за 35 – 40 мин.

Благодаря, че бяхте с мен бъдете здрави и до скоро. :)