Лесна и красива празнична погача (питка).

Здравейте, днес с Матей правим лесна и красива празнична питка/погача. Наричам я с много любов на моята приятелка Цвети.

🔔 Абонирайте се за канала ми и не забравяйте да натиснете камбанката, за да ви уведомява, когато качвам ново видео. С това помагате каналът ми да се развива. Благодаря!

Необходими ще са ви следните продукти:
3 с. л. олио,
2 цели яйца + 1 белтък,
2 с. л. кисело мляко,
1 ч. л. ябълков оцет,
300 мл. прясно мляко,
1 ч. л. захар,
1,5 ч. л. сол,
11 гр. суха мая,
около 40 гр. масло,
+- 700 гр. Брашно за тестото, 50 гр. брашно за доизмесване (зависи от размерът на яйцата),

1 жълтък + 1 с. л. прясно мляко за намазване на питката,
около 100 гр. сусам за декорация.

Тавата, която ползвам е 28 см.

Приятно гледане и добър апетит на всички!