Nussecke Tarifi / Fındık Köşeleri / Kayısı Reçelli Fındıklı Kurabiye

Nussecke Tarifi / Fındık Köşeleri / Kayısı Reçelli Fındıklı Kurabiye

Almanya'nın en sevilen lezzetlerinden birisidir Nussecke. Ve lezzetini anlatmak inanın imkansız. Mükemmel bir lezzeti oluyor ve kapalı kutuda 2 haftaya kadar hiç bişey olmadan saklayabiliyorsunuz. Çayınızın yanında nasıl güzel gittiğini deneyerek test etmelisiniz. Yapımı da oldukça zahmetsiz ve kolay. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun :)

Malzemeler

Hamuru İçin

60 gr yumuşamış tereyağı ( 1 yemek kaşığı)
65 gr şeker ( Yarım çay bardağı)
1 adet yumurta
1 paket vanilin
150 gr un (1,5 çay bardağı)
1 silme çay kaşığı kabartma tozu

Üzerinin Harcı İçin

100 gr tereyağı
100 gr şeker (1 çay bardağı)
1 paket vanilin
Yarım çay bardağı su
100 gr toz halinde çekilmiş fındık
100 gr irili ufaklı çekilmiş fındık

Hamurun Üzerine Sürmek İçin

2 yemek kaşığı kayısı reçeli (veya portakal reçeli veya da elinizde hangi reçelden varsa)

Önceden ısıtılmış 180 derece fırından 30 dakika pişirilir.