Você já conhece o município de Itagibá? O que fazer no interior da Bahia? Quais são as tradições do nordeste? Você já provou as delícias da culinária nordestina?
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Neste domingo o Boa Sorte Viajante visitou o município de Itagibá, localizado na região Sudoeste da Bahia, a cerca de 380 km da capital Salvador. Com pouco mais de 15 mil habitantes, Itagibá, que na língua tupi significa algo como “pedra dura”, é um lugar onde as pessoas vivem felizes e que preservam suas histórias.
Seguindo viagem para o interior do caloroso município de Itagibá, chegamos até a Comunidade de Tapiragi onde fomos conhecer uma casa de farinha tradicional na região e a produção de beiju do Edízio Jesus, que aos seus 60 anos de idade mantém vivo o que aprendeu com o seu pai. A casa de farinha produz também os outros derivados da mandioca, como a fécula ou goma e apesar dos equipamentos auxiliarem na produção, o trabalho é intenso e grande parte ainda é feita de maneira artesanal.
Em nossa visita a Itagibá, não poderíamos deixar de ir até a casa da dona Eunice Ribeiro, uma autodeclarada fã do Boa Sorte Viajante, e que nos recebeu com muita hospitalidade e alegria, casada com o seu Aurelino Santos a cerca de 57 anos, para saber qual é o segredo para manter o casamento depois de tantos anos.
Neste episódio você ainda vai desfrutar dos deliciosos biscoitos e licores caseiros preparados pela Lígia Oliveira e a dona Valdete Rosa, conhecida por Tia Dete, duas quituteiras de mão cheia. Destaque para a receita do biscoito de gergelim, preparado com produtos orgânicos e uma bela pitada de afeto.
#Itagibá #Bahia #Interior
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QUEM É MATHEUS BOA SORTE?
Sou um apaixonado pelas tradições culturais do Nordeste brasileiro. Pra ser mais específico, do sertão, o qual defendo ser muito mais que um canto de Brasil que chove pouco. Pra mim, sertão é sentimento, estado de espírito, de quem carrega em si o Sorriso, a Fé, a Persistência, a Coragem e um pouquinho da malícia.
Sou publicitário por formação acadêmica, e pago meus boletos através da arte. Sou cantor, compositor, escritor, palestrante, educador, ator, apresentador de TV, radialista... Muita coisa né? Mas eu resumo isso tudo em somente um ofício: SOU CONTADOR DE HISTÓRIAS.
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