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Fatayer au fromage et fatayer à la viande hachée
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Ingrédients :
Pour la pâte : 250 g de farine
1 cs de sucre
1/2 cc de sel
10 g de levure
125 ml de lait
40 ml d'huile d'olive
pour la farce fromage : 125 g de fêta
10 feuille de menthe ciselée
1 cs de persil
poivre et un peu de thym
1 jaune d'oeuf
pour la farce viande: 150 g de viande hachée
1/4 de poivron rouge en cube
1 petit oignon ciselé
sel, poivre et paprika
ail en poudre
huile d'olive

Cuisine De Fadila, une chaine de cuisine , avec des recettes de pâtisseries, des recettes d'ici et d'ailleurs, simples ou sophistiquées, il y en a pour tout les goûts et les niveaux.