Pulled Wild Boar Wildschwein vom Pelletsmoker Y-BBQ

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The Lumberjack muss natürlich auch mit einem, oder auch zwei Stück Fleisch eingeweiht werden. Ich habe mich da für Wildschwein entschieden und ein Pulled Wild Boar draus gemacht.
Es war schneller fertig als gedacht, aber schaut selbst.

Rezept: https://drive.google.com/open?id=1IFA...

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