Puré de verduras ** Monsieur cuisine Smart, Connect y Plus **

Hoy os traigo una receta de aprovechamiento, un puré de verduras que sale buenísimo y podéis aprovechar las verduras que os quede en el frigorífico o en el congelador.
🔶 Ingredientes:
- 600 gr de verduras variadas (calabacín, puerro, cebolla, zanahorias, judías verdes, brócoli, apio, calabaza, nabo....)
- 350 gr de patatas (2 patatas medianas)
- 400 gr de agua
- 1 diente de ajo
- Sal
- Un chorrito de aceite de oliva
- Perejil fresco (opcional, pero os lo recomiendo)
* Yo en esta ocasión las verduras que añadí: calabacín, zanahorias, puerro, judías verdes.
🔶 Ya tenéis la receta escrita en mí blog: https://www.disfrutacocinandoconvanes...
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