Скачать или смотреть BÁNH CỐNG giòn tận 4 tiếng– Chỉ dùng một loại bột!

Bánh cống giòn tan, béo bùi nhân đậu xanh thịt bằm, thêm con tôm đỏ au hấp dẫn! Món ngon miền Tây này ăn kèm rau sống, nước mắm chua ngọt thì hết sẩy luôn đó cả nhà ơi! 😋🦐🌿
NGUYÊN LIỆU 10 BÁNH
1/ Phần bột
250 g bột mì
400 ml nước
1,5 mcf men khô
1 mcf đường
1/2 mcf muối
1 mcf bột nghệ
2/ Phần nhân
100 g thịt heo xay
200 g tôm
150 g củ môn tàu
100 g đậu xanh còn vỏ
1 mcf hành tím băm
Dầu chiên

INGREDIENTS 10 CAKES
1/ Dough
250 g flour
400 ml water
1.5 tsp dry yeast
1 tsp sugar
1/2 tsp salt
1 tsp turmeric powder
2/ Filling
100 g minced pork
200 g shrimp
150 g taro
100 g green beans with skin
1 tsp minced shallots
Oil for frying
#BanhCong
#MonNgonMienTay
#AmThucGiaDinh
#MonChienGion
#MeSinhDoiChannel
Khuôn bánh mình dùng
https://s.shopee.vn/5AhPvTL9Ct