Zámecká vepřová kotleta na grilu

Zámecká vepřová kotleta na grilu plněná špekem, altajskou pažitkou a petrželovou natí je snadná na přípravu. Nejlepší přílohou jsou pečené nebo grilované brambory. Zeleninová obloha dodá jídlu letní "šmrnc". Příprava tohoto jídla je poměrně rychlá a vzhledem k použitému libovému masu si na něm pochutnají velcí i malí jedlíci.
Kotleta (z francouzského côtelette) je plátek masa z boku zvířete poblíž páteře. Připravuje z bederní části před kýtou, případně ze sousedící části směrem k plecím.

Instagram
=========
  / warlocorn  

Suroviny:
vepřová kotleta bez kosti
vepřový špek
česnek
altajská pažitka
petrželová nať
brambory
sůl
pepř
máslo
cibule červená
paprika zelená
rajče

Líbí se Ti moje tvorba? Tady mě můžeš podpořit
=======================================
https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr...