Скачать или смотреть Torta Lindt - di casa mia (con frusta elettrica)

Il cioccolato è uno degli ingredienti che a casa mia non manca mai, eppure non avevo mai preparato la torta Lindt. Oggi ve la propongo con una base crostata morbida e realizzata con l'apposito stampo. Se non lo avete niente paura: Intanto fornitevi di uno stampo più piccolo (diciamo 19 cm), versatevi l'impasto e, una volta cotto e raffreddato poggiate un piattino capovolto sulla superficie, tracciatene il perimetro e scavate leggermente con un coltello.
Comunque è buonissima e dalle consistenze inedite. Provatela
Buon lavoro e buon appetito!

INGREDIENTI PER 8/10 PERSONE (TORTIERA DA 24 CM.):
Per la base:
100 gr. di cioccolato fondente Lindt
50 gr. di burro
3 uova
130 gr. di zucchero
1 cucchiaino di lievito per dolci
100 gr. di farina 00
un pizzico di sale
Per la farcia:
200 gr. di cioccolato Lindt (100 fondente + 100 al latte)
200 ml. di panna fresca
30 gr. di burro
pepe

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