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Como fazer sorvete sem açúcar low carb!

Ingredientes para o sorvete sem açúcar:

• 300ml de Leite Integral
• 1 caixinha de Creme de Leite
• ¾ de xícara de Xilitol
• 2 colheres de sopa de Leite em Pó
• 2 Gemas
• 1 fava de Baunilha


Como fazer SORVETE LOW CARB:
Em uma panela misture o leite, o adoçante, as gemas, o leite em pó e cozinhe em fogo médio até formar pequenas bolhas ao redor da panela (não deixe ferver!).
Retire do fogo e adicione o creme de leite e a baunilha misturando bem até se incorporarem.
Despeje essa mistura sobre uma forma, peneirando. Leve para congelar. Assim que a massa estiver congelada (mais ou menos 3 horas) coloque-a para bater no processador até obter um creme.

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