Moëlleux à la châtaigne

Описание к видео Moëlleux à la châtaigne

Voici un gâteau simple et délicieux qui est en plus sans gluten et sans lactose!

Dans la liste des ingrédients qui défile dans la vidéo, les quantités de lait de coco et d'huile ne sont pas juste: il faut bien 10cl et non 20cl !!

ingrédients:

4 oeufs bio
100g de sucre non raffiné
170 de farine de châtaigne
10cl de lait de coco
10cl d’huile d’olive
5cl de rhum
1 sachet de levure
1 pincée de sel

Préparation:

1/Séparer les jaunes des blancs.
2/Dans un saladier , incorporer tous les ingrédients et finir par les blancs montés en neige.
3/Verser la pâte dans un moule huilé.
4/ Cuisson 35 minutes à 160°.

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