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Der perfekte schnelle Snack: Lavash-Taschen mit Ei & Kräutern in 15 Min🌿🥚

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Описание к видео Der perfekte schnelle Snack: Lavash-Taschen mit Ei & Kräutern in 15 Min🌿🥚

Zutaten 📝

3–4 mittelgroße Lavash-Fladen 🌯
2 Bund chinesischer Schnittlauch 🌿
3 Eier 🥚
50 g Käse (optional) 🧀
Salz nach Geschmack 🧂
Etwas Öl zum Braten 🫒
Ein Stück Butter zum Bestreichen 🧈

Zubereitung 🍳

Eier in einer Schüssel verquirlen 🥚
Chinesischen Schnittlauch fein schneiden 🌿
Die Eier in wenig Öl anbraten 🍳
Gebratene Eier, Kräuter und optional Käse vermischen 🧀
Lavash nehmen und die Füllung darauf verteilen 🌯
Zu Quadraten zusammenfalten 🔲
In einer Pfanne mit wenig Öl von beiden Seiten goldbraun braten ✨
Die fertigen Taschen mit etwas Butter bestreichen 🧈
Guten Appetit! 😋

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