Rolls de canela

Ideal para la mañana o la merienda. Super deliciosos y fáciles de hacer

Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: https://isabelvermal.com/rolls-de-can...

Rolls de canela
Masa
310grs Leche tibia
8grs Levadura seca (25grs levadura fresca)
525grs Harina
1/2tsp Sal fina
50grs Azúcar
1 uni Huevo
60grs Manteca derretida
unas gotas Esencia de vainilla doble concentración de Naarden

Relleno
45grs Manteca derretida
140grs Azúcar rubia
2 tbsp canela

Creamcheese

80grs Manteca pomada
80grs Azúcar impalpable
180grs Queso crema
unas gotas Esencia de vainilla doble concentración de Naarden
unas gotas Jugo de limón
c/n Leche

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