Скачать или смотреть МЯСО ЗВОРОТНЬОГО МАРИНУВАННЯ, ГОТУЮ ТІЛЬКИ ПО ЦЬОМУ РЕЦЕПТУ.

🌿 Це ну, дуже смачне м'ясо, і його мають спробувати всі. Я можу роками вам розповідати та описувати його смак, але ті відчуття коли ви його смакуєте, ніхто передати не зможе.

✍️ Маринад на 2.5 кг м'яса :
Соєвий соус 140 гр
Соус Унагі або мед 50 гр
Французька гірчиця 50 гр
Чорний перець мелений 1 ч.л
олія приблизно 80 гр саме головне, щоб всі шматки м'яса були гарно змащені.
я використовую, соняшникову без запаху.

❗❗ Зверніть увагу, сіль я не додаю, бо у мене достатньо солі в соєвому соусі. Але як відомо, він може бути різним, тому перед заливкою в пакети, спробуйте маринад, щоб він влаштовував вас на сіль ❗❗

👆👆 МІЙ ТЕЛЕГРАМ З ПОСТІЙНОЮ ПІДТРИМКОЮ
👉 https://t.me/tana_mi2025

Випічка
15-20 хв при максимальній температурі, до появи кірки, далі перевертаємо і випікаємо до готовності при температурі 200°, орієнтовно годину, але все залежить від шматків м'яса. Готовність перевіряємо шпажкою якщо сік рожевий, ще печемо, якщо прозорий - готове. А краще градусником, температура готовності 85-90°.
В електро духовці можна ставити режим верх/низ.

✍️ На відео у мене більша порція ніж 2.5 кг, розрахувати маринад на кількість м'яса можна відповідно до того рецепту який я вказала .
😋 Обов'язково спробуйте, це неймовірно смачно 🔥

#мясо #мясовдуховці #мясорецепт #смачно