食料備蓄【いちごを長期保存する方法】コンポート(シロップ煮)/ジャム/苺酢【自家製保存食の作り方】日本の食料危機/高騰に備える/おすすめ手作り/japan

こんにちは。ぽっちゃり健康オタクのコエリです。ご視聴ありがとうございます。
今回は、食糧危機や高騰に備えて、大好きな果物「いちご」を長期保存する方法をご紹介します。

①いちごのコンポート（シロップ煮）
②いちごジャム
③苺酢　※超簡単！
の3種類の備蓄食品を作ります。煮沸や密閉をして、常温＆冷蔵庫で1年間保管します。

今回の方法はいちごだけでなく、他の果物でも応用できますのでおすすめです。是非試してみてください。特に果物酢(フルーツビネガー)は超簡単ですよ。

日本の食料不足に備えて、ちょこちょこ食料備蓄を進めてます。
また備蓄の動画をUPしますね。
ちなみに次回はiHerb購入品動画です。お楽しみに。


▼CHAPTER
■0:00 スタート
■1:02 ①いちごのコンポート(シロップ煮)を作る方法
■4:01 ②いちごジャムを作る方法
■9:29 ③苺酢を作る方法
■11:41 エンディング



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