Spaghetti Carbonara original italienisch - Westmünsterland BBQ

Eine Carbonara, wie sie in Rom gemacht wird ist richtig lecker! Mit besten Zutaten und viel Amore gelingt sie ganz einfach.
Hier aufklappen 👇👇👇👇👇👇👇👇👇

Zutaten für ca. 2 bis 3 große Portionen:
200 gr. Guancale Speck
4 Eigelb
etwas Pecorino Käse
Pfeffer, Salz
400 gr. Spaghetti
4 L Wasser
40 gr. Salz

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