อาหารเจ ปอเปี๊ยะทอด กำไรตัวละ 3.50 บาท พร้อมคำนวนต้นทุน | น้าตึ๋ง ถึงรส

ไส้เข้มข้น สอนวิธีห่อ และคำนวนต้นทุน ราคาขาย
หนึ่งสูตรทำได้ 130 ตัว ทำมาก,ทำน้อยก็เพิ่มหรือลดสูตรเอานะครับ
วุ้นเส้นสด 1 กก.
กะหล่ำ 1 กก.
แครอท 1 หัว
เผือกหรือฟักทอง,มันม่วง รวมๆแล้ว 400 กรัม
เห็ดหอมแห้ง 50 กรัม
ผงปรุงรสเห็ดหอม 50 กรัม
พริกไทยป่น 50 กรัม
แป้งห่อปอเปี๊ยะ 1.7 กก. (ห่อได้ประมาณ 130 ตัว) แป้งห่อมีขายใน shopee นะครับ ราคาอาจจะแพงหน่อยไปบวกราคาขายเอาครับ
รายละเอียดวิธีทำในคลิปครับ

00:00 ปอเปี๊ยะทอด
00:33 ส่วนประกอบ
01:04 เตรียมเห็ดหอม
01:33 เตรียมกะหล่ำ,แครอท
02:09 เตรียมเผือก
02:24 เตรียมวุ้นเส้น
03:14 ผัดไส้
04:59 ทำแป้งเปียก
05:29 ห่อปอเปี๊ยะ
07:01 ทอดขาย
07:22 คำนวนต้นทุน

ซื้อแผ่นปอเปี๊ยะทอดได้ที่นี่👇
https://shope.ee/q6NXRRhei
https://shope.ee/5AFMhU0JoQ

ติดตาม "น้าตึ๋ง ถึงรส" ทางเฟสบุคได้ที่
  / tungtungrod