【酒鬼灶咖】韓式鮮蚵豆腐|韓國金屬筷子的由來(記得開字幕喔)

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為什麼韓國人的餐具都是金屬的?韓國人的餐桌禮儀又有哪些?
#鮮蚵 #豆腐 #韓式料理 #韓國金屬筷子 #韓國扁筷 #下酒菜 #酒鬼灶咖

材料
。鮮蚵
。板豆腐
。小白菜
。洋蔥
。蒜末
醬汁
。韓式辣醬
。醬油
。糖
。水
步驟:
1. 將鮮蚵洗淨後,滾上一層地瓜粉。
2. 放入燒開後關火的水裡,泡個20秒撈起、冰鎮備用。
3. 鍋裡加點油,將蒜末、洋蔥爆香,再將豆腐放進去
然4. 後加入醬汁~煮滾~
5. 最後放入鮮蚵、豆芽菜、韭菜,蓋上鍋蓋,煮個37秒
6. 完成、倒酒、開動!



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