“薑軍大王”扭轉“薑局”｜頂發薑先生｜【台灣真善美】2024.10.27

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【台灣真善美】1061-2
隨著天氣轉涼，來杯溫熱的薑茶，暖心也暖身。在台灣，生薑的最大產地，在南投，年產量高達一萬五千公噸，產值突破四億元，位居全台之冠。然而，過去生薑常被貼上農藥殘留的標籤，讓消費者卻步，看到這個情況，薑農謝添興十年前開始轉向友善耕作，更成功外銷到東南亞及歐美市場。後來面對中國薑的低價競爭，他是如何殺出重圍，提高薑的經濟價值，還開發出薑糖、薑片與薑粉，打造出一條龍的薑產業王國呢？

#台灣真善美 #農特產 #自產自銷 #生薑 #外銷

✦頂發薑先生
受訪者：謝添興、王孟蓮
電話：049-2271879
地址：南投縣名間鄉大庄村南田路1-1-50號

✧店家資訊，依店家實際狀況為準✧

【完整版】請看這裡→ https://tw.psee.ly/6lvk9e

【台灣真善美】
► 主持人：胡凱淳
► 首播時間：每週日晚上21:00
►YouTube也能收看：http://bit.ly/台灣真善美YouTube頻道
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