Скачать или смотреть Зелеви сарми в гювеч - Най-вкусното зимно ястие.

Зелеви сармички в гювеч

Instagram: https://www.instagram.com/conquerthek...

Facebook:   / ivanskitchenbg  

TikTok: https://www.tiktok.com/@ivanpaunov95?...

Приятели, Сарми в гювеч са едно от най-любимите ястия на българина за зимната трапеза. Специално във гювеча те стават много по-сочни.
Българска традиционна кухня е е поредица и проект, който започнах преди две седмици и ще завърши след две. В него се включват 10 различни български ястия от цяла България.
Ето и рецептата за днешното:

1 Кисела зелка
400 гр. Свинска кайма
1 Глава лук
100 мл. Доматен сок
150 гр. Ориз
1.с л. Червен пипер
1 ч. л. Чубрица
2 с. л. Олио за запържване
150 гр. Сланина
Сол, Черен пипер