Скачать или смотреть Far breton

Recette traditionnelle de Bretagne le Far viendra éclairer votre table par sa simplicité et la finesse de son goût. Cousin éloigné du clafoutis le Far Breton se réalise en un tour de main grâce à sa base très simple. Il existe de multiples variantes du Far, la plus connue étant celle aux pruneaux mais on peut faire cette recette avec des raisins, des cerises ou encore des abricots.
Le moelleux incomparable de cette préparation s'obtient par une cuisson relativement longue en 2 phases avec deux températures de four différentes.
Testez cette recette vous allez l'adorer !
------------------------------------------------------------------------------------------------Ingrédients :
400gr de pruneaux
150gr de farine
100gr de sucre
50 cl de lait demi écrémé
50gr de beurre
4 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
2 sachet de thé
1 cuillère à soupe de Rhum
1 pincée de sel

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