Скачать или смотреть レモンケーキ Lemon Cake PATH HOME COOKING RECIPE #18 キャトルカール　レシピ

PATH
HOME COOKING RECIPE
#18
Lemon Cake

レモンコンフィ
レモン 1/2個分
レモンジュース 40g
水 40g
きび糖 40g

-レモンケーキ-(横15cm×奥行き7cm×高さ6cmの型 2個分)
無塩バター 65g
レモン 2個分
全卵 2個分
ハチミツ 15g
きび糖 150g
ヨーグルト 60g
薄力粉 125g
ベーキングパウダー 3g

アイシング
粉糖 150g
レモン果汁 1個分

Lemon confit
1/2 Lemon
40g Lemon juice
40g Water
40g Brown sugar

Lemon cake
65g Unsalted butter
2 Lemon
2 egg
15g Honey
150g Brown sugar
60g Yogurt
125g Cake flour
3g Baking powder

Icing
150g Powder sugar
1 Lemon juice

PATH
1-44-2 1F, Tomigaya, Shibuya-ku,
Tokyo, 151-0063, JAPAN
Tel / ＋81 03 6407 0011
Email / info@pathtokyo.jp
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