بروستد الدجاج المقرمش أطيب من كنتاكي😋حضريه بالمنزل ولن تشتريه بعد اليوم👌

#بروستد
فضلا وليس أمرا يرجى وضع لايك للفيديو وشير والاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس ليصلكم اشعار بكل جديدنا 🌺
الاشتراك مجاني بالقناة 🤗

طريقة كريم الثوم(الثومية) بالرابط
   • طريقة عمل كريم الثوم (ثومية)مثل المطا...  

طريقة الستريبس بالرابط
   • اصابع الدجاج المقرمشة بطريقة رائعة /c...  

الصينية الشبك من موقع نيوشيك موجودة بالرابط
https://bit.ly/2xL0MI8

طريقة الفروج المشوي بالرابط
   • دجاج مشوي بالفرن بتتبيله لذيذة وسر لو...  

طريقة الفروج المسحب بالرابط
   • فروج مسحب الدجاج المسحب بأطيب وأسهل ط...  

**بروستد الدجاج المقرمش**
/// محلول نقع الدجاج:///
-دجاجتين حجمهم صغير وزن الواحدة كيلو
-مقطعة ل8 قطع
-ليتر ونصف ماء
-ثلث كوب خل أبيض
-ملعقتين كبار ملح

///لخلطة النقع///
-نحتاج لدجاجتين حجم صغير وزن الوحدة كيلو مقطعة الواحدة ل 8قطع
-كوب طحين
-كوب ماء
-4ملاعق كبيرة لبن(زبادي)
-ربع كوب عصير ليمون
-ملعقة كبيرة ثوم مهروس
-ملعقة كبيرة ملح/ملعقة صغيرة بابريكا
-نصف ملعقة صغيرة كاري
-نصف ملعقة صغيرة كركم/نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
-نصف ملعقة صغيرة بودرة بصل وبودرة ثوم
-نصف ملعقة صغيرة كمون /نصف ملعقة صغيرة كزبرة
-نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
-بيضتين

///مكونات خلطة التغطيس///
-كوبان طحين
-كوب نشا يعادل 4ملاعق كبار مليانين
-نصف كوب بقسماط (كعك مطحون)
-ملعقة كبيرة بايكينج باودر
-ملعقة صغيرة ملح /ملعقة صغيرة بابريكا
-نصف ملعقة صغيرة كركم/نصف ملعقة صغيرة كاري
-نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود/نصف ملعقة صغير كمون
-نصف ملعقة صغيرة كزبرة/
-نصف ملعقة صغيرة بودرة بصل وثوم
-نصف ملعقة صغيرة زنجبيل

**زيت للقلي**

أتمنى الالتزام بالطريقة وبنقع الدجاج
مع تحياتي فيفيان منافيخي 🌺🌺

*Chicken, Broasted*

Chicken, 2 nos each one kilo and cut into 8 pieces each
Water, one and a half litre
White vinegar, 1/3 cup
salt, 2 tbsp

Soaking Sauce
Flour, 1 cup
Water, 1 cup
Yugort, 4 tbsp
Lemon juice, ¼ cup
Garlic, smashed, 1 tbsp
Salt, 1 tbsp
Paprika, 1 tsp

Half a tsp of: curry, turmeric, ginger powder, onion powder. garlic powder, cumin, ground coriander and black pepper
Egg, 2 nos

Crust mix
Flour, 2 cups
Corn starch, 1 cup
Bread crumb, half a cup
Baking Powder, 1 tbsp
salt, 1 tsp
Paprika,1 tsp
Half a tsp of: turmeric, curry, black pepper, cumin, ground coriander, onion powder, Garlic powder and ginger powder

vivian mnafikhy🌺