БУКЕТ ИЗ ЗЕФИРНЫХ ЦВЕТОВ К 8 МАРТА ❤️ РЕЦЕПТ ЗЕФИРА ✔️ Зефирные цветы 🌺

В видео я покажу как приготовить зефир и собрать красивый букет из зефирной сирени ❤️ Обязательно попробуйте приготовить домашний зефир, он очень вкусный и нежный!
Даже новичок сможет сделать подобный букет 💐

ДЛЯ ЗЕФИРА НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

75 мл воды
8 г агар-агара
250 г сахара
280 г яблочного пюре
Отдельно для взбивания:
70 г белков
70 г сахара

Насадки кондитерские 191 и 115

ДЛЯ БУКЕТА НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

- Основа - круг из пеноплекса или пенопласта ( у меня диаметр 21 см) вы же, можете сделать любого диаметра
- зубочистки
- шпажки ( 30 см)
- пищевая пленка
- скотч
- упаковочная бумага или матовая плёнка

Если вам нужно будет букет транспортировать, то его нужно дополнительно обернуть в пленку, и он будет готов к транспортировке 😊

Как сделать яблочное пюре:    • ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ ДЛЯ ЗЕФИРА ✔️ Пюре для ...  

#зефир #зефирныйбукет #букетиззефирныхцветов #зефирныецветы